「株式会社強羅花扇」

INTERVIEW

「食べるお宿 浜の湯」

鈴木良成

接客は一方的に与えるものではない。ゲストとスタッフが共創するものなのだ。

まずは、このページ「情熱のかけら」(https://www.izu-hamanoyu.co.jp/service/stafflist.html)  をご覧いただきたい。「食べるお宿 浜の湯」のスタッフが紹介されて…

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「株式会社強羅花扇」

INTERVIEW

「株式会社強羅花扇」

飯山雅樹

旅館は日本文化の玉手箱。
日本の魅力を、誇りをもって世界に伝えたい。

株式会社強羅花扇は、箱根・強羅エリアに「強羅花扇」「早雲閣」「円かの杜」という3つの高級旅館を経営・運営している。3館とも実に味わい深い上質な旅館である。だからだろう、数多く…

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「蔵王国際ホテル」

INTERVIEW

「蔵王国際ホテル」

伊藤聖

一つとして同じ商品はない。
旅館業の魅力はここにある。

東北新幹線を仙台で下車し、車で一時間内陸に入った山奥に、蔵王温泉は位置している。標高880m、数十軒の旅館やホテルが建ち並ぶ山岳リゾートである。樹氷の間を滑降できるスキー場が…

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「大正屋」

INTERVIEW

「ザ・ルイガンズ.スパ & リゾート」

魚留聡

すべてのお客様を、「自分の家族や友達と同じくらい大切な人」として、もてなしたい。

福岡という街は、実にコンパクトにできている。街の中心の一つである博多駅から福岡空港までは地下鉄でたったの10分。海も近いし、山も近い。ちょっと足を延ばせば極上の温泉地も無数に…

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「大正屋」

INTERVIEW

「大正屋」

山口雅子

おもてなしとは、親切心(目配り・気配り)のことをいう。

佐賀県の北部に、「日本三大美肌の湯」として知られる嬉野温泉がある(ちなみに残り2つは島根県の斐乃上温泉と栃木県の喜連川温泉)。古くから栄えた温泉宿場町であり、和風建築の旅館…

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「若草の宿丸栄」

INTERVIEW

「若草の宿丸栄」

渡辺洋

人が人を癒す場所。旅館は日本の伝統と文化の結晶です。

旅してみたい国として人気がますます高まる日本。その日本に初めて行くとしたらぜひ見てみたいもの、「Japan」と聞いて最も強くイメージするもの、その一つが富士山ではないだろうか…

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「HOTEL LOCUS」

INTERVIEW

「HOTEL LOCUS」

黒田進

自分なりのリゾートライフを見つけられると、それがホテルパーソンとしての価値になる。

2018年1月、沖縄・宮古島に、小ぶりだけれど、上質なセンス溢れるスタイルホテルが誕生した。ホテルを拠点に島全体の様々なアクティビティを体験し島の魅力を存分に感じてもらう…

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「iRoHa Garden Hotel & Resort」

INTERVIEW

「iRoHa Garden Hotel & Resort」

黒田進

元バックパッカーが、ソニーを辞めて
海外にホテルを創った理由わけ

今回のSwitch Brightは、初の海外取材。今年3月、若い活気に満ち溢れるカンボジアを訪問した。首都プノンペンは、フランス植民地時代の建物が多く残り、コロニアル的な雰囲気と東南アジアのエキゾチックな雰囲気が融合した…

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「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」

INTERVIEW

「星野リゾート
奥入瀬渓流ホテル」

総支配人 宮越俊輔

お客さまの幸せな時間を、
自分たちがクリエイトする。

スイッチブライトで取材させていただくホテルや旅館は、「社員を大切に思うことで繁盛ホテル、繁盛旅館の経営につなげているお宿」という選定基準にしている。こういう基準で考えるとなぜか小規模の旅館やホテルに…

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「株式会社 錦水館」

INTERVIEW

「株式会社 錦水館」

代表取締役社長 武内恒則

宮島に生まれ、宮島に抱かれ、
宮島の魅力を磨く。

広島・宮島。そのシンボルである厳島神社は世界文化遺産にも登録され、急増している訪日外国人観光客の大人気のスポットになっている。特に、満潮時には大鳥居や社殿、廻廊などが海に浸かり…

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「知床グランドホテル北こぶし」

INTERVIEW

「知床グランドホテル北こぶし」

専務取締役 桑島敏彦

世界に誇る北のネイチャーリゾート
世界自然遺産を遊び尽くす拠点としてのホテル

羽田空港から女満別空港まで2時間、そこからレンタカーで北海道の地平線に囲まれた大地を北東に進むと世界自然遺産として知られる知床半島にたどり着く…

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国土交通省 観光庁

INTERVIEW

国土交通省 観光庁

次長 水嶋智

観光業・宿泊業は、
これからの日本を背負って立つ産業。
国が本気で応援している
大切な成長分野です。

みなさんは、いま国が「観光立国」に向けて精力的に活動をしていることをご存じだろうか。2003年にビジット・ジャパン・キャンペーンを始め、2008年には…

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「銀水荘 兆楽」

INTERVIEW

「銀水荘 兆楽」

女将 當谷泰子

旅館で働けば、
どこに行っても通用する。

京阪神の奥座敷として知られる有馬温泉。大阪・神戸どちらからも車や列車で一時間かからないで到着できる情緒あふれる温泉街。ここに心優しい女将さんが営む宿がある。…

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「ホテルピエナ神戸」

INTERVIEW

「ホテルピエナ神戸」

総支配人 長野輝裕

ホテルは舞台。スタッフは役者。
お客さまの人生の一ページという
ドラマ作りのお手伝いが
ホテルの仕事なんです。

神戸・三ノ宮駅から徒歩7分のところに、小さいけれど、とても素敵なホテルがある。ホテルピエナ神戸。パリの街角にあるホテルのような建物に、90室の客室と、レストラン、…

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井門観光研究所

INTERVIEW

株式会社 井門観光研究所

井門隆夫

観光業とは、
平和維持産業である。

Switch Brightでは、これまでホテルや旅館を取材し、魅力的な経営者やスタッフを紹介してきたが、今回は、旅館業を知り尽くした観光の専門家の井門隆夫(いかど・たかお)氏を…

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「KPG HOTEL&RESORT」

INTERVIEW

「KPG HOTEL&RESORT」

取締役社長 兼 COO 田中正男

ホテリエを目指そう
〜ホテルで働く3つの魅力

ホテリエとは、プロフェッショナルホテルビジネスパーソンを指す言葉。ソムリエがワインなどの飲料のスペシャリストを指すように、ホテリエはホテルビジネスのスペシャリストを意味…

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「本陣平野屋」

INTERVIEW

「本陣平野屋」

女将 有巣栄里子

一度旅館で働けば、
いいお嫁さんになれる。

本陣平野屋のスタッフは、みないつもニコニコしている。筆者は長年ホテル・旅館を取材しているからか、働くスタッフの笑顔を見れば、それが心からの本当の笑顔なのか、仕事としての…

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「ホテルグリーンコア」

INTERVIEW

「ホテルグリーンコア」

代表取締役社長 金子祐子

人から何かを頼まれる人は、
どこに行っても成功する

埼玉県に3棟、茨城県に2棟のビジネスホテルを運営するホテルグリーンコアは、ホテル業界ではちょっとした有名ホテル企業である。ホテルグリーンコアでは、経営者や上司が…

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鶴巻温泉「元湯 陣屋」

INTERVIEW

鶴巻温泉「元湯 陣屋」

女将 宮﨑知子

大事な日本の「魅力発信メディア」としての旅館業を成熟させる

みなさんは、神奈川・鶴巻温泉にある「元湯 陣屋」という名旅館をご存じだろうか。倒産の危機に瀕した旅館を、本田技研でエンジニアとして活躍していた宮﨑富夫氏…

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湯田中温泉「あぶらや燈千」

INTERVIEW

湯田中温泉「あぶらや燈千」

代表取締役社長 湯本 孝之

笑顔をわかちあう仕事

長野県の北東エリア、千曲川に面した場所に「湯田中温泉」という古い温泉街がある。広大で良質な雪質で評価の高い志賀高原スキー場の玄関口に位置し、スノーモンキーで有名な地獄谷野猿…

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草津温泉「ホテル一井」

INTERVIEW

草津温泉「ホテル一井」

若女将 市川 忍

人が集う場所で、
自分のこと以上に、
その人を想うことができる仕事

いま、群馬県・草津温泉には、多くの観光客や湯治客が押し寄せている。東京からバスで三時間、鉄道の駅もない、とてもアクセスの悪いエリアにもかかわらず、日本人…

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北川温泉「望水」

INTERVIEW

伊豆北川温泉「望水」

代表取締役 想い出つくりサポーター 近藤純司

感動が巡る居場所

熱海から伊豆半島を一時間くらい南下したところにある北川(ほっかわ)温泉。ここに老舗旅館がある。「望水(ぼうすい)」。その名の通り、ロビーフロアに足を踏み…

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第二十二回「食べるお宿 浜の湯」 まずは、このページ「情熱のかけ…
第二十一回「株式会社強羅花扇」 株式会社強羅花扇は、箱根・強羅…
第回「蔵王国際ホテル」 東北新幹線を仙台で下車し、車…
第十九回「ザ・ルイガンズ.スパ & リゾート」 福岡という街は、実にコンパク…
第十八回「大正屋」 佐賀県の北部に、「日本三大美…
第十七回「若草の宿丸栄」 旅してみたい国として…
第十六回「HOTEL LOCUS」 自分なりのリゾートライフ…
第十五回「iRoHa Garden Hotel & Resort」 元バックパッカーが、…
第十四回「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」 お客さまの幸せな時間を、…
第十三回「株式会社 錦水館」 宮島に生まれ、宮島に抱かれ…
第十ニ回「知床グランドホテル北こぶし」 世界に誇る北のネイチャー…
第十一回 国土交通省 観光庁 観光業・宿泊業は、これ…
第十回「銀水荘 兆楽」 旅館で働けば、どこに…
第九回「ホテルピエナ神戸」 ホテルは舞台。スタッフは…
第八回 株式会社 井門観光研究所 観光業とは、平和維持…
第七回「KPG HOTEL&RESORT」 ホテリエを目指そう…
第六回「本陣平野屋」 一度旅館で働けば、いいお…
第五回「ホテルグリーンコア」 人から何かを頼まれる人は…
第四回「元湯 陣屋」 大事な日本の「魅力発信メ…
湯田中温泉「あぶらや燈千」 笑顔をわかちあう仕事
草津温泉「ホテル一井」 人が集う場所で、自分のこと…
北川温泉「望水」 感動が巡る居場所

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ホテルで働く魅力や遣り甲斐を 正しく、広く伝える。

ホテルや旅館の経営者、現役の従業員の方々にお聞きしたホテルで働く魅力や遣り甲斐の数々を集めました。
ホテル業界を目指す人が抱える不安や疑問、心配事を少しでも解決できるようにホテルで働く方々の生の声を広く伝えるwebメディアです。より明るい(Bright)未来への切り替えスイッチとなるようなサイトになればと、Switch Brightと名付けました。

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ホテルや旅館の経営者、現役の従業員の方々に
お聞きしたホテルで働く魅力や
遣り甲斐の数々を集めました。

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